食材をむだにしないために

買い物調べのアンケート回答の中には購入した食品の保存方法に迷います、という感想が多く寄せられました。

いかに効率よく素材を使い切るか、さまざまな方法があるなかで私たちが取り組みやすい方法を「食勉強グループ」から提案されました

なお、処理した後の食品はガラス瓶などに移し替えて保存します